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纸包鱼怎么学纸包鱼做法教学纸包鱼培训
分类：
新闻资讯
作者：
来源：
红星鹏飞厨师技术培训学校
2022/10/05 09:40
【摘要】：
纸包鱼怎么学纸包鱼做法教学纸包鱼培训
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纸包鱼，是2006年前后流行在川渝大地的一种健康美食，已经拓展到国内多数县城，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。
培训内容
1.讲述纸包鱼的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.纸包鱼的制作关键方法与核心程序。 4.各个口味的纸包鱼的制作方法与搭配技巧。 5.讲解纸包鱼的具体流程及操作方法; 6.设备器具采购途径、要求和使用方法。 7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
学习品种
香辣纸包鱼、麻辣纸包鱼、泡椒纸包鱼
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