哪里有教学土家酱香饼技术 长沙酱香饼培训

哪里有教学土家酱香饼技术 长沙酱香饼培训

报名热线15674872431

酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不 辛，咸香松脆。

　　早点培训内容

　　酱香饼专业培训

　　课程安排

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　实操内容

　　1、 土家酱香饼的原料、配料的选取、初加工与保存。

　　2、 土家酱香饼等主料及配料的全部制作流程。

　　3、 学员时间学习土家酱香饼制作工艺及管理流程。

　　4、学员亲手独立反复时间操作、熟练操作流程。