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湖南美食砂锅串串培训学校
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新闻资讯
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长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2021/03/27 12:23
【摘要】:
湖南美食砂锅串串培训学校 小吃培训
红星鹏飞美食餐饮小吃培训学校
微信咨询:15573138825 毛老师
报名热线:15573138825
砂锅串串培训流程:
1、砂锅串串原材料常识、识别及选购;
2、火锅豆瓣、糍粑椒、香料中草药各原材料的初加工;
3、砂锅串串底料炒制、注意事项、老油提炼、保存;
4、高汤原材料选购、配比处理、熬制工艺及保存;
5、荤素菜品处理、改刀加工、装盘;
6、砂锅串串锅底兑制方法、蘸碟材料处理及调制;
7、开店设备采购,原料选购指导、开店经营技巧。
砂锅串串培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。教学优势
1.名师亲身授课,名师辅导;
2.纯实操演练,开店模式教学,包学包会;
3.正规模式教学,非小作坊形式;
4.产品正宗、制作标准化,无保留教学,系统化教学,详细配方,易学易懂、无需任何
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