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武汉热干面培训 湖南热干面技术学习
分类：
新闻资讯
作者：
来源：
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2023/03/08 10:10
【摘要】：
红星鹏飞总部联系人：15573138825 毛老师
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武汉热干面是武汉的传统小吃之一，不仅在武汉，在全国都颇有名气、家喻户晓、妇孺皆知。武汉热干面人人喜爱，长吃不厌，一点都不夸张。面条需经过水煮、过冷河和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。
培训内容
面条选用、煮面核心技巧、酱料熬制、配菜搭配、搅拌核心技巧等全套技术。
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