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新闻资讯
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来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2019/03/02 09:53
【摘要】:
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实际操作内容:
1、铁板鱿鱼培训项目的系统讲述;
2、铁板鱿鱼培训项目原料的选购;
3、铁板鱿鱼培训项目食材的预加工;
4、铁板鱿鱼培训项目加工的基本标准;
5、铁板鱿鱼培训项目加工的工艺步骤;
6、铁板鱿鱼培训项目经营定价原则;
7、铁板鱿鱼培训项目调味品及原料的货源渠道;
8、铁板鱿鱼培训经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
我们经常看到一些人在大街小巷,双手各拿一大把鱿鱼,伸长着脖子大口大口地咬着,虽然看起来吃相不甚雅观,但你一定可以想到烤鱿鱼的美味相当不错!这种味道神奇的鲜香,独具一格的异国风味,当你看到经营的摊点,一定生意很好。街头吃的铁板鱿鱼,远远闻香而至,看着小贩用小小的铁铲,分割着鱿鱼,不断地翻动鱿鱼,听着油渍着鱿鱼发出的响声,同时酱料一层一层的刷上,散发出让人难以抗拒的香味。
铁板烧的主要核心技术是铁板酱料得调制,与肉类原料的关键性腌制处理。红星鹏飞铁板烧的铁板酱口味独特,再加上专业性肉制品特殊处理方法,溢香源腌制的肉类制品经特殊腌制(不加入任何化学物品),烹制后体型不收缩反而会变大。肉嫩弹牙,黄亮多汁,回味无穷,营养丰富、久吃不厌。同样多的肉,消费者觉得您做的产品更实惠,品尝一次,永远是回头客。
我们的优势
1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。
2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4、 在培训过程中,由专业师傅讲解调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要
领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5、 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
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