麻辣小龙虾培训湖南口味虾技术培训

麻辣小龙虾培训湖南口味虾技术培训

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麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南、安徽省的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

实操内容

1、麻辣小龙虾的系统讲述；

2、麻辣小龙虾原料的选购；

3、麻辣小龙虾材的预加工；

4、麻辣小龙虾加工的基本标准；

5、麻辣小龙虾加工的工艺步骤；

6、麻辣小龙虾经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。