热卤肥肠培训

长沙红星鹏飞品种齐全，项目特色是他们的优点！

　　长沙红星鹏飞味道第一，服务第一是他们的特色！

　　长沙红星鹏飞项目策划，提供进货是他们的方便！

　　长沙红星鹏飞学员成功，打响品牌是他们的骄傲！

　　卤菜学习内容:

　　1.容畜肉类：卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋等。

　　2.禽肉类:皋比鸡蛋、五香鸡蛋、皋比鸡爪、五香鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、卤鸭脖、卤鸭肠、卤鸭头、卤鸭胗等。

　　3.素菜类:五香面筋、卤马铃薯，香卤干子、香卤毛豆、五香腐竹、香卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕等