正宗四川成都冒菜培训

正宗四川成都冒菜培训 冒菜培训

 红星鹏飞培训学校联系人：毛老师
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授课方式：实操为主，理论为辅；先学后做，先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作，守护式指导
授课时间：滚动教学，随到随学，不限时间，也可根据学员情况灵活安排，学会为止。

冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。成都冒菜就像火锅一样，也是香辣可口。所谓冒菜，就是把各种菜：豆芽、藕片、豆腐、青菜等，放在一个竹编的“帽子”里，然后放在一锅辣的老汤里面去煮，一会煮熟之后，再撒上一点佐料，就可以有滋有味地吃了。

红星鹏飞餐饮小吃培训学校自成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念，坚持以帮助学员创业成功为宗旨，致力于让所有餐饮创业的朋友们：低成本投入、零风险经营、高利润回报，实现自己做老板的梦
成都冒菜培训内容

1、成都冒菜的选料、清洗的初步加工。

2、成都冒菜等主料及辅料的全部制作

3、成都冒菜的成品制作技术。

成都冒菜培训时间

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。