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长沙早餐包子馒头培训系列
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武冈学早餐包子馒头培训系列详细介绍:
发面技术制作工艺及要点。
轧面技术制作工艺及要点。
各种馅料的制作工艺及要点。
设备使用维护;
各种调料的认识及采购信息
以上不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右,根据所选的项目、视个人情况而定。
特色小吃项目:麻辣烫,凉皮,肠粉,烧烤系列,脆皮鸡拌饭、油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,开心花甲系列,早餐,凉面,酱香饼,千层饼,胡辣汤,馅饼,馄饨,饺子,烤鱼系列培训,香辣虾,早餐营养粥,炸酱面,过桥米线系列,胡羊排,鸭血粉丝,酸辣粉,热干面,早餐包子系列,烤羊排,烤面筋,鸳鸯火锅,盖饭系列,家常小炒系列,烤鸭系列,冷饮系列,奶茶系列,烤全羊,馒头,黄焖鸡,无矾油条,啵啵鱼,海鲜大咖,奥尔良烤翅,烤海鲜,麻辣香锅系列,炸鸡汉堡,凉拌菜系列,臭豆腐系列,炒饭炒粉,葱油饼等。
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培训地址:湖南省长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口 红星鹏飞厨师职业培训学校
培训教学模式。