长沙油炸串串技术培训班

长沙油炸串串技术培训班

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

红星鹏飞厨师培训学校报名微信：15674872431 

 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

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　　【培训内容】

　　1、油炸串串香原材料的认识和选用；

　　2、各种食材的腌制方法与处理技巧；

　　3、原油下炸锅的处理方法；

　　4、油炸串串香“黄金脆皮粉”的配置技巧 ；

　　5、秘制串串香干撒料的配比秘方及操作程序实操。

　　6、各种串串香所需配菜的处理方法与技巧实操。

　　7、原料和配料的保鲜方法；

　　8、数十种品种品种炸制全流程及实操；

　　9、秘制香辣酱的配比与刷酱技巧；

　　10、炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。