长沙砂锅土豆粉制作配方培训

长沙砂锅土豆粉制作配方培训

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

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 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

砂锅本身就是颇具民族特色的，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种的烹调方式。用砂锅烹制出的菜软烂不腻，蘸调兑的佐料浓香适口.祥茂聚精心研制调配而成的砂锅特色菜，原汁原味，风味独特，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新，同时得到了社会投资者的广泛认可。

　　培训内容：

　　1、砂锅土豆粉的系统讲述

　　2、砂锅土豆粉原料的选购；

　　3、砂锅土豆粉食材的预加工；

　　4、砂锅土豆粉加工的基本标准；

　　5、砂锅土豆粉加工的工艺步骤；

　　6、砂锅土豆粉经营定价原则；

　　7、系列调味品及原料的货源渠道；

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。