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长沙哪里可以学做云南过桥米线
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
红星鹏飞
2023/03/21 10:14
【摘要】:
长沙哪里可以学做云南过桥米线
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教学内容:
课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧。
2.讲解品牌定位和产品六维设计。
3.店面运营技巧。
第二课时:工艺培训
1. 讲解过桥米线的制作工艺。
2. 鸡肉鲜汤制,红油制作。
第三课时:技能培训
1. 凉拌菜制作方法
2. 鸡块米线,牛肉米线,三鲜米线的制作方法
第四课时:出品培训
1.过桥米线的制作。
2. 过桥米线的出品。
第五课时:店面运营培训
1. 开店指导。
2. 材料的采购。
3. 开店前期准备。
4. 开店中开市、起市、收档。
5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。
第六课时后:复习解惑
学到满意为止。
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