长沙凉皮凉面技术哪里学

长沙凉皮凉面技术哪里学

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

红星鹏飞厨师培训学校报名微信：15674872431 

 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

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　　好消息：欢迎各位创业朋友前来报名，免学费，只收取报名费1888元，任意学习六个项目，告別打工，

　　小本创业。[红星鹏飞] 提前与唐老师预约1人学费可以两个人来学

　　早餐油条类培训——油条，麻球，现磨豆浆、营养稀饭等

　　早餐包子店培训——长沙德园包点，馒头，烧麦，桥麦，花卷，肉包，营养粥烧麦，馒头，

　　花卷，蒸饺，馄饨，小茏包，绿豆粥等等

　　早餐粉技术培训——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，

　　螺蛳粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，凉粉，凉面，凉皮等...

　　早餐饼技术培训——梅菜扣肉饼，老家肉饼，卤肉卷，手抓饼，肉夹馍，酱香饼，葱油饼，

　　糖油粑粑，千层饼，武大郎烧饼，等等

　　快餐技术类培训——浏阳蒸菜，猪脚饭，卤肉饭，煲仔饭，盖码饭，快捷菜，木桶饭，

　　黄焖鸡米饭，快餐小炒，特色炒饭等...

　　特色菜技术培训——平锅跳水鱼，干锅鸭头，石锅鱼，重庆烤鱼，钱粮湖土鸭，鸳鸯火锅，

　　麻辣香锅，跳跳蛙，九子香辣蟹，特色火锅、特色干锅等..

　　夜宵烧烤类培训——特色烧烤，辣卤海鲜（新），特色烤猪蹄，开心花甲，锡纸烧烤，

　　脆皮玉米（新），铁板烧，麻辣烫，串串香，砂锅粥，口味虾，油炸小吃..

　　卤水类技术培训——绝味鸭霸王，酱板鸭，卤菜，烤鸭，热卤等...

　　小吃类技术培训——特色烧烤，开心花甲，锡纸烧烤，烤猪蹄，辣卤海鲜，麻辣烫，铁板鱿鱼，铁板豆

　　腐，

　　酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂锅粥，泉水豆腐，泡菜，凉拌菜，沙县小吃，奶茶等...

　　冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术，广式糖水/台湾冰粥，鲜榨果汁，现做冰淇淋

　　一、【美食简介】

　　凉皮是一种非常受欢迎的汉族小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，以陕西凉皮为。在陕西，凉皮分为米皮和面皮两大类，有西府宝鸡擀面皮（发源于岐山县）、汉中米皮、秦镇米皮等，有麻辣，酸甜，麻辣，香辣等各种口味。凉面在各地有各地的吃法，各地有各地的口味，各地有各地的特色，如中原（河南）凉面、四川的“红油凉面”，陕西的“狗肉凉面”，山东的“麻酱凉面”，广东的“鸡蛋凉面”，上海的“粗条凉面”，山西的“柳叶凉面”，天津的“打卤凉面”，北京的“素什锦凉面”，兰州的“清汤牛肉凉面”，湖北的“炸酱凉面”等等。

　　二、【凉皮凉面培训内容】

　　培训内容：

　　面皮，凉皮，凉粉

　　培训课程安排

　　1、 红油、花生酱、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术；

　　2、 盐炒花生制作技术；

　　3、 洗面技术，凉皮、面皮皮制作技术；

　　4、面皮、豌豆凉粉

　　5、红油凉面、酸辣凉面、制作技术；

　　培训时间：

　　不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。