联系电话:13135218825
咨询QQ:1062829589
联系地址:长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校
网站建设:长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校网站制作推广部
长沙酱香饼培训配方
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
红星鹏飞
2023/03/26 10:57
【摘要】:
长沙酱香饼培训配方
红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师
红星鹏飞厨师培训学校报名热线:15674872431
红星鹏飞厨师培训学校报名微信:15674872431
学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校,学校始终贯彻“服务于民,提高质量”的教学理念,不断开拓新的工种,品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨,把事做好,让每一位学员、每一个创业者满意,我们支持并鼓励学员小本创业,免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。
酱香饼与千层饼其实相差不大,区别在于一个有酱、一个没有酱、美味来千层饼培训班这两种方法都教学、只收取一个费用即可,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。
酱香饼培训内容:
1、酱香饼和面及醒面方法
2、酱香饼的擀制方法
3、酱香饼各类酱料的制作方法
4、烤饼温度控制
5、学员反复操作练习做出自己满意的酱香饼
6、千层饼的制作技术
7、烤饼机的购买途径及温度的调节以及正常的维护。