长沙阿拉伯烤肉技术培训

长沙阿拉伯烤肉技术培训

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

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 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式

　阿拉伯烤肉是中东地区阿拉伯国家流行的食品。自古以来阿拉伯半岛一直与香料有着密切的联系,素以擅长种植、制作和使用香料而著称。把肉穿好之后，用阿拉伯特有的香料腌制便将它们疏密均匀地排放在无烟烧烤槽形烤肉炉子上，上下翻烤，边烤边撒上安息香 ，罗望籽粉，散发出浓郁而不刺激的香味。

　　培训内容：

　　1. 实操课： 阿拉伯烤肉识别处理及采购方法。

　　2. 实操课：阿拉伯肉切片 技术及经营理念传授。

　　3. 实操课：阿拉伯肉穿串成型等实际操作。

　　4. 实操课：阿拉伯肉腌制秘方。

　　5. 实操课：阿拉伯肉优选传授及手法和火候掌握。

　　6. 理论课：阿拉伯肉保质方法及 进货渠道。

　　7. 理论课： 阿拉伯烤肉设备介绍购买及经营理论传授。