夜市小吃店加盟，开家夜宵店要多少钱？

夜宵小吃店加盟，开家夜宵店要多少钱？

 毛老师：15573138825 红星鹏飞小吃培训学校

夜宵小吃店课程包括：烤羊、烤凤爪、烤鱼、烤肉、烧烤食物。
课程内容：
1：红油制作
第一步，主要系统学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油。
 
2：酱料制作
 
第二步，主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。
 
3：原料处理
 
第三步，主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知识。
 
4：腌制原料
 
第四步，主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。
 
5：穿串子
 
第五步，主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。
 
6：蒜蓉酱制作
 
第六步，主要系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。
 
7：烤制菜品
 
第七步，主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。
培训内容：
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.多种食材不同的处理方法；
3.面对不同的食材采用的不同做法；
4.原料采购、存放、保鲜技术；
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。