学习汤粉做法哪里有教早餐汤粉培训

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长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

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课程费用/课程时间/现场视频/学校地址/所有关于课程事宜:联系客服在线咨询红星鹏飞厨师培训学校报名微信：15674872431 提前与唐老师电话或者微信预约.包吃包住包食材， 还可以一份学费2个人学习。

 湖南（津市）牛肉粉以味道辣爽劲道，香滑不油，风靡大江南北。湖南（津市）牛肉粉中的牛肉，是通过数十种香料进行煨制和炒制而成，味道清香怡人，入口香嫩，香入肺腑，令人胃口大开。而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，采用文火熬制出来的湖南（津市）牛肉粉的汤底，厚重绵长，令人回味无穷。湖南（津市）牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用，是种非常受欢迎的小吃美食。 

  制作流程技术 

1．选择制作高汤的材料； 

2．高汤材料的处理，然后制作高汤文火熬6—8个小时 

3．四类码子（或哨子即盖在粉面上的肉食）的选料和煨制过程及配料和香料； 

4．秘制红油的制作方法； 

培训品种 

1．红烧牛肉（或牛腩、牛杂）粉/面 

2．红烧肉 粉/面 

3．红烧排骨 粉/面 

4．三鲜粉 粉/面 

5．肉丝 粉/面 

 一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是被看好的创业行业。 全国连锁品牌 值得信赖