学卤菜培训班，学卤菜到什么地方去学

学卤菜培训班，学卤菜到什么地方去学 卤菜培训

卤菜培训
 新卤水的制造及制造标准。
* 调味的基本知识。
* 运营售卖的方法和技巧。
* 开业活动及活动方案、预案等。
* 原料办理及进货渠道。
* 原材料的预处理技能。
* 40多个菜品制造工艺及实际操作，包含其中的腌制、保存、回锅等关键环节的技能等。
* 全部配方无保留全教，卤料（香包）配方、新卤水的配方、制造红油的配方、干调料的配方等。
红星鹏飞培训学校联系人：毛老师
微信咨询：15573138825  提前预定一份学费可以2个人学习
报名热线：15573138825 
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。
它通过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简略包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽亮光、食用便利、便于带着，备受人们的喜欢。
培训优势：
1：从0基础开始教、一对一教学、
2：随到随学、不限制时间、不限制食材
3：我们有精确的底料配方单、包教包会的。
4：一人交费可同时两人学习， 包吃包住，一次收费，中途无任何费用