湘西小吃培训基地 专业培训做小吃技术的地方

湘西小吃培训基地 专业培训做小吃技术的地方

红星鹏飞联系人：毛老师
微信咨询：15573138825
报名热线：15573138825 

红星鹏飞学员保障
1、签订合同，包教包会，不限制学习时间，统一教学标准。
2、保证学员掌握技术，所有原材料技术无保留。
3、免费技术升级，教每位客户项目运营。
4、所有项目都由专业师傅，一对一教学指导。
5、无隐形收费。

红星鹏飞总部部分项目一览表：
一、“红星鹏飞”：  印度飞饼，梅菜扣肉饼，神仙鸡，糯米蛋，冰糖葫芦
二、“红星鹏飞”：早餐油条类培训——油条，麻球，现磨豆浆、营养稀饭等
三、“红星鹏飞”：早餐包子店培训——长沙德园包点，馒头，烧麦，桥麦，花卷，肉包，营养粥烧麦，馒头，花卷，蒸饺，馄饨，小茏包，绿豆粥等等
四、“红星鹏飞”： 早餐粉技术培训——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，凉粉，凉面，凉皮等...
五、“红星鹏飞”：早餐饼技术培训——梅菜扣肉饼，卤肉卷，手抓饼，肉夹馍，酱香饼，葱油饼，糖油粑粑，千层饼，武大郎烧饼，荆州烧饼，锅盔，红豆饼，公婆饼，土家掉渣饼，老家肉饼，酥油饼，南瓜饼，葱油粑粑，鸡蛋灌饼，等等
六、“红星鹏飞”：快餐技术类培训——浏阳蒸菜，猪脚饭，卤肉饭，煲仔饭，盖码饭，快捷菜，木桶饭， 黄焖鸡米饭，快餐小炒，特色炒饭等，竹筒饭，隆江猪脚饭，...
七、“红星鹏飞”：特色菜技术培训——平锅跳水鱼，干锅鸭头，石锅鱼，重庆烤鱼，钱粮湖土鸭，鸳鸯火锅，麻辣香锅，跳跳蛙，九子香辣蟹，特色火锅、特色干锅，神仙鸡，跳跳蛙，特色菜，湘菜技术，夫妻肺片等..
八、“红星鹏飞”：夜宵烧烤类培训——特色烧烤，辣卤海鲜（新），特色烤猪蹄，开心花甲，锡纸烧烤，铁板烧，麻辣烫，串串香，砂锅粥，口味虾，油炸小吃，香辣蟹，..
九、“红星鹏飞”：卤水类技术培训——绝味鸭霸王，酱板鸭，卤菜，烤鸭，热卤,周黑鸭等，桂花坛子鸡，神仙鸡...
十、“红星鹏飞”：小吃类技术培训——特色烧烤，开心花甲，锡纸烧烤，烤猪蹄，辣卤海鲜，麻辣烫，铁板鱿鱼，铁板豆腐，印度飞饼，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂锅粥，泉水豆腐，泡菜，凉拌菜，沙县小吃，奶茶等...冰糖葫芦，糯米蛋
十一、红星鹏飞：冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术，广式糖水/台湾冰粥，寿司技术.鲜榨果汁，现做冰淇淋

如何经营好小吃生意?
市场定位：
经营小吃生意在进行市场定位时，要根据目标市场不同层次的顾客的不同需求进行有条件的挑选，明白不同层次的顾客的关键利益所在，有针对性地投其所好。
树立形象：
在选择了具体的目标市场之后，经营者就应考虑饭店应树立什么样的形象来博取客人的好感与信赖。决策时要从客人的立场来思考问题，忧客人之忧、乐客人之乐。
选址：
客流量大小是小吃店能否顺利经营的关键因素，客流有现有客流和潜在客流。对小吃店而言，店址应力图选在客流量多、集中的地点，以便来往的人群就近前来，因为做餐饮生意，特别是小吃店讲究店家附近有足够的人流，有人流才有客流，有客流才会有“财流”。