酸辣粉技术培训特色小吃教学

酸辣粉技术培训特色小吃教学

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酸辣粉是四川、重庆等地的传统特色小吃，属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，辅以榨菜、花生、秘制肉酱、香菜、红油、果子油，滋味独特，深受各地食客的喜爱。
课程内容
1：学习重庆酸辣粉高汤制作方法
2：学习重庆酸辣粉红油制作方法
3：学习重庆酸辣粉香油制作方法
4：学习各种配菜制作方法
5：学习重庆酸辣粉肉臊子制作方法
6：学习如何处理干红薯粉
7：学习重庆酸辣粉成品制作
8：学习原材料和设备采购渠道
长沙红星鹏飞培训学校项目：小吃培训，早餐早点培训，早餐粉面培训，面点
包子培训，牛肉粉培训，卤粉培训，麻辣烫培训，铁板烧培训，卤味熟食培训，烧烤培训，卤菜培训，现卤现捞培训，现捞鸭脖培训，口味虾卤虾培训，麻辣小龙虾培训，酱板鸭培训，鸭霸王培训，麻辣菜培训，麻辣小吃培训，湖南湘菜培训，臭豆腐培训，厨师培训 ，快餐炒菜培训，蒸菜培训，饮品奶茶糖水甜品培训，特色小吃培训，油炸串串培训，网红小吃培训，牛肉粉培训，米粉培训，烤鱼培训，油条培训，肠粉培训，烤鸭培训，新式热卤培训，酱香饼培训，炸鸡汉堡培训，灌汤包培训，小笼包培训，生煎包培训，米粉培训，泡菜培训，酸辣粉培训，黄焖鸡米饭培训，卤肉饭培训，煲仔饭培训，盖码粉培训。