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湖南哪里可以培训麻辣烫 麻辣烫培训哪里可以学
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新闻资讯
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来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2020/11/26 14:47
【摘要】:
湖南哪里可以培训麻辣烫 麻辣烫培训哪里可以学
麻辣烫主要滋味在于汤底,只要把汤底做好了,各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃,不油腻,不上火,吃过之后,开胃爽口,吃了还想吃。
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学校地址:长沙市雨花区时代阳光大道600号3栋红星鹏飞职业学校
课程内容
1:学习麻辣烫高汤制作方法
2:学习各种菜品处理方法
3:学习各种菜品穿串手法
4:学习麻辣烫辣椒酱制作方法
5:学习麻辣烫各种菜品烫制方法
6:学习原材料和设备采购渠道
红星鹏飞项目品种:早餐早点、夜宵夜市、休闲美食、特色小吃、甜品奶茶、快餐炒菜、西点蛋糕等
1.早餐早点类:德园包子、米粉、饺子、馄饨、锅贴、生煎、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼等
2.特色小吃类:臭豆腐、糖油粑粑、麻辣烫、酸辣粉、凉皮凉面、钵钵鸡、章鱼小丸子、重庆小面、虾扯蛋、脆皮玉米、铁板鱿鱼、油炸系列、冒菜、绝味鸭脖、轰炸大鱿鱼、甘梅地瓜、砂锅土豆粉、老鸭粉丝汤、土耳其烤肉、果木炭烤鸭等
3.休闲饮品:珍珠奶茶、丝袜奶茶、港式炖品、港式甜品、台式甜品、黄记玉米汁等
4.正餐快餐类:湘川菜、浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、特色炒菜等
5.夜宵夜市类:烤鱼、烧烤、开心花甲、锡纸烧烤、口味虾、口味嗦螺、铁板系列、特色炒菜等
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