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衡阳鱼粉培训学习的地方
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2022/11/15 09:54
【摘要】:
鱼粉是重庆衡阳的一款地方小吃,由新鲜的鱼肉、米粉、汤底为主要原料制作而成。鱼粉,是衡阳人早餐所常吃的一种米粉,如果你也喜欢吃鱼粉,那么赶快学起来吧!
学校热线: 15573138825 毛老师
微信在线: 15573138825
课程内容
1:学习鱼的处理及切片。
2:学习鱼肉的腌制方法。
3:学习各类酱料的制作。
4:学习汤底的制作和调味。
5:学习秘制红油的制作。
6:学习烫粉、调味、装碗出成品。
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