广式烧腊培训

广式烧腊培训，烧腊也是一种港饮文化。随着香港经济的日趋繁荣，生活水平不断提高，饮食口味与习性也在向更高层次发展。广式烧腊色、香、味俱全的基础上引入了以鲜香为主的饮食理念，不管在烧味或是在卤味中都是“鲜、香”出众，给人带来鲜、香、嫩、松、脆、汁鲜甜的口感。那么长沙哪里有烧腊培训班，正宗烧腊学费多少？
　　红星鹏飞烧腊品种：广式烧乳猪、脆皮烧鹅、千层猪耳朵、蜜汁烧大肠、白云凤爪、泡椒凤爪、桂花糖耦、凉拌青瓜、客家咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、广式烧鸭、京都琵琶鸭、蜜汁烧排、密汁叉烧、潮州卤水、川卤、脆皮烧肉。
　　红星鹏飞培训中心的烧腊师傅都有将近十年的烧腊从业经验，十几年的烧腊教学培训经验，烧腊技术精湛，教学经验丰富，对烧腊制作工艺及烧腊开店经营都有非常丰富的经验，学员在学习期间不仅仅只是学到烧腊技术，同时在开店方面也会受益匪浅，红星鹏飞专业烧腊培训确保学员学到zui好的烧腊技术配方，确保学员学有所成，学有所用！
　　广式烧腊培训学习内容：
　　1、 对烧腊的原材料进行初步加工处理汤底的熬制；
　　2、 对加工处理的原材料进行腌制、熏制；
　　3、 多种烧腊的酱料调制方法；
　　4、 调制潮州卤水的汤底、口味；
　　5、 卤水的制作方法和卤汤的保存方法。

红星鹏飞厨师培训学校面向全国招生 ： 湖南 长沙 常德 张家界 湘西 怀化 邵阳 永州 郴州 岳阳 益阳 娄底 湘潭 衡阳 株洲 广州 贵阳 四川 黑龙江 内蒙古 安徽 河北 湖北 武汉 咸宁 黄石鄂州 黄冈 孝感 天门 荆州 荆门 随州 襄樊 宜昌 十堰 恩施 潜江 仙桃 神农架 合肥 广西 江西 浙江 贵州 南昌 九江 新余 萍乡 吉安 赣州 鹰潭 上饶 景德镇 宜春等等

长沙红星鹏飞餐饮小吃学校培训项目主要有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点等工种，以上工种多年来，在市人社局，长沙市民政局以及相关部门的指导关心下，我校的办学规模不断扩大，教学质量不断提高，深受用人单位和广大学员的好评。
学校宗旨：发展厨师职业教育，切实提高餐饮行业从业人员素质  厨艺技能水平
    学校愿景：打造世界级厨师精英
    学校使命：传递“更快、更优”的技术价值
    学校精神：诚信思进，创新务远
    学校价值观：专业进取 追求成功  不断创新