广东培训冷锅串串的位置在哪里

广东培训冷锅串串的位置在哪里

　冷锅串串源自川渝地区的特色风味小吃，它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。
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培训内容：
　　1、冷锅串串底料的识别和配方。
　　2、冷锅串串底料的炒制。
　　3、冷锅串串的勾兑方法和技巧。
　　4、冷锅串串秘制味碟技巧。
　　5、特殊肉质品的加工处理。
　　6、菜品的切法与串法等。

红星鹏飞市场优势： 
一、投资少，成本低，一个人就能操作。 
二、价格廉，风味好，消费群体广。 
三、见效快，回报高。 
四、不要店铺，不需厨师，经营方式灵活，开店经营或流动经营都可以。 
五、专业设备，设计新颖，质量可靠，操作简单，三天就能学会。 
六、原材料易取，食料全国各地都有。 
七、功能多，品种全，一机多能，极大地丰富了经营品种。 
八、营养丰富全面，配方强调了营养综合均衡原则，适宜男女老幼消