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常德津市牛肉粉加盟总部
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长沙小吃培训 _名厨食神联系人:黄欢 名厨食神加盟热线:19908490233名厨食神加盟微信:19908490233
学习内容
1、牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存
2、各种香料的作用及分类,配比及煨制
3、高汤、稍子、红油的制作
4、圆粉,扁粉,面等主料及配料的全部制作流程
5、多种开胃菜的制作方法。
学习品种 红烧牛杂牛腩(粉,面)、香辣牛肉粉(粉,面)、红烧排骨(粉,面)、木耳肉丝(粉,面)、酸菜榨菜,虎皮鸡蛋制作
学习过程 来电咨询--实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习(包含:切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等,依据项目不同,教受内容不同)--结业考核
学习时间 不限制学习时间, 学会为止。 一般一周左右 , 视 个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;三年以内免费技术更新升级 (具体以实际情况而定) ;学好为止!
选址支持
公司具有专项的选址导师团队,专为加盟商选定合适的开店地址,支持客户开店利益。
区域保护
在合同约定的区域范围内不会发展第二家店,严格保护加盟商在当地的生意,利益不受威胁。
开店指导
专业的老师协助开店,让您的店铺具有很凡的影响力,为后续的稳步经营打下坚实的基础。
新品支持
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运营指导
加盟商在经营过程中遇到的任何问题,运营导师团队都会帮助解决,发现问题并给给予方案。
操作培训
专业的培训老师手把手教学,一对一指导,经过老师严格的审核通过后才可回当地开店。