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烤牛蛙培训
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李算
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烤牛蛙培训
烤牛蛙,是近两年来,陆续兴起的一种加工,烤牛蛙一出现在烧烤市场,便迎来了烧烤美食食客们的一致追捧,且食客越来越多。烤牛蛙,味道极其鲜美,的肉质,丰富多变的口味调制,食之回味悠长,较其它烧烤食品更受消费者的钟爱。是烧烤经营者经营项目,谋取利益的一次新的机会,有眼光的经营者将不会错过这一商机。实操课讲述牛蛙的食用及基础知识;讲解各种调料的作用及分类选料配比及加工;辅料的配制及;烤牛蛙的火候撒料食用;未售完半成品的保存;设备采购途径和要求;投资预算分析及回避,经营的和管理;烤牛蛙产品是红星鹏飞经过特殊的处理,合理搭配各种天然香辛料腌制,经无烟环保烧烤炉烧烤后,色泽金黄,肉质细腻,鲜香可口。
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