株洲有专业培训锡纸烧烤技术的地方 株洲锡纸烧烤培训

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长沙小吃培训      _

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

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　长沙红星鹏飞厨师培训学校厨师培训中心，有师傅，技术精湛，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的场地，是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙，要选就选红星厨师培训学校。红星厨师培训学校传授您正宗的技术，保证您学有所成，满载而归。

　　锡纸烧烤培训内容

　　荤类：锡纸烤脑花、锡纸黄牛肉、锡纸排骨、锡纸喉骨、锡纸猪舌、锡纸猪心、锡纸奥尔良翅中、锡纸牛蛙

　　鱼类：锡纸鲫鱼、锡纸草鱼、锡纸大黄鱼

　　海鲜类：锡纸花蛤、锡纸基围虾、锡纸肉蟹

　　素类：锡纸金针菇、锡纸土豆、锡纸娃娃菜、锡纸粉丝、锡纸日本豆腐、锡纸豆角

　　培训时间

　　老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定。

　　课程安排

　　1．锡纸烧烤原材料与基本工具设备的认识；

　　2．白肉与红肉类的腌制技巧与刀工手法；

　　3．海鲜类与鱼的腌制技巧与刀工手法；

　　4．素菜的处理方法及刀工手法；

　　5．特制烧烤酱、烧烤汁的制作及调配方法；

　　6．锡纸烧烤的包装技巧与烧烤核心技术；

　　7．食材与烧烤酱料存放与保鲜技术，各种味道的配方；

　　8．各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解。