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株洲夜宵口味虾培训 邵阳口味虾培训

株洲夜宵口味虾培训 邵阳口味虾培训

分类:
新闻资讯
作者:
唐老师
来源:
红星鹏飞
2021/03/16 10:09
【摘要】:
株洲夜宵口味虾培训 邵阳口味虾培训

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麻辣小龙虾,又叫长沙口味虾、手抓小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小。是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。小龙虾原产于北美洲,1918年,日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。二战期间,小龙虾从日本传入我国,现已成为我国淡水虾类中的重要资源,广泛分布于长江中下游各省市。随着湖南人遍布全国推广湘菜,特别是湖南卫视的传播,口味虾一时风靡全国,众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃口味虾。这种虾传到北京、上海等地,让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。在北京,到簋街吃麻小"已成为街头的一道风景,食客趋之若鹜。

特点:色泽红亮、香辣鲜浓 口味:香辣味、麻辣味、微辣味、鲜香味等。

麻辣小龙虾,低投资,高回报!绿色营养,健康美味的食品已经成为餐桌上必不可少的,无论是在大超市旁边还是居民小区,随处可见“香辣小龙虾”连锁学员店的红火景象。5平方米以上的店面,几千元即可投资。当月投资,即可见效,一次投资,终身受益。 小吃投资经营比较简单,想开好店,主要是学到特色的好口味技术。经营方式也很灵活,店面、摊位、流动推车都行。

据考证,口味虾的营养成分和海虾相当,只是海虾味道更鲜,人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分几乎是一致的,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%—20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。话说回来,尽管有些营养学家们曾经也对口味虾做过否定,认为污染严重,带有细菌,但这似乎不仅没吓住吃口味虾的人,反而是越吃还越起劲了。

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