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新闻资讯
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来源:
红星鹏飞厨师培训学校
2019/01/07 16:15
【摘要】:
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红星鹏飞鱼粉培训品种:
鱼头粉、鱼尾粉、鱼身粉、鱼片粉、鱼杂粉、黄鸭叫粉
(清香原味、麻辣味、酸辣味、香辣味)
培训内容
1.鱼粉原材料的认识和选用;
2.正宗衡阳鱼粉汤底的配方和熬制方法;
3.鱼块的腌制与煨制方法
4. 鱼头粉、鱼杂粉、鱼丸粉、酸菜鱼粉等的做法。
5.辣椒油的制作方法;
6.调味配菜的制作方法;
7.开胃小菜的制作方法;
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。
公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
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