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正宗旋转麻辣烫技术培训

正宗旋转麻辣烫技术培训

分类:
新闻资讯
作者:
唐老师
来源:
红星鹏飞厨师培训学校
2019/01/12 16:45
【摘要】:
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正宗旋转麻辣烫技术培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师凡是拨打本机号码或者加微信联系唐老师学一样送一样
红星鹏飞厨师培训学校报名热线:15674872431
红星鹏飞厨师培训学校报名微信:15674872431
 

夏天到了,夜市大排档开始蠢蠢欲动了,属于夏天的美食也到了,麻辣烫、骨汤麻辣烫、碗装麻辣烫、红油麻辣烫、串串香麻辣烫都是夜市消费的主力军。红星鹏飞美食培训中心的麻辣烫技术,成功扶持学员创业 麻辣烫在食品加工过程中,能做到无污染、无油烟、无厨师、无厨房加工,既保护环境又操作简单! 以闹市、车站、商场、码头、学校、街头小吃车露天摆摊式经营均可!拥有固定场所者可以实行店面经营,形成稳定的品牌效应!

红星鹏飞麻辣烫培训内容

1、麻辣烫原材料的认识和选用;

2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;

3、麻辣烫底料的配制及熬制方法;

4、麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类的材料制作方法;

5、高汤的配方及熬制技巧;

6、麻辣烫各种材料的烫制流程、时间及方法。

培训品种

1、烫蔬菜类

2、烫肉丸、肉制品类

3、烫豆制品类

4、烫粉丝类

5、烫菌类

培训方式

1.各项特色小吃系列,均有秘制的独特技术配方,特殊的制作工艺。

2.随到随学,现场培训,理论与实践相结合,亲手操作,包教包会。

3.讲究职业道德,真诚传技,诚信待人,安排食宿。

4.老牌单位,技术精湛,实力雄厚,信誉至上,长期跟踪服务。

5.免费提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。

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