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正宗木桶饭培训,哪有木桶饭技术培训

正宗木桶饭培训,哪有木桶饭技术培训

分类:
新闻资讯
作者:
毛老师
来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2019/02/23 15:53
【摘要】:
正宗木桶饭培训,哪有木桶饭技术培训,木桶饭不但饭做得精致,菜汤办法也做得很考究,除了精心出品风味共同的秘制靓汤外,在菜肴上更是精选无公害质料,加以精心调制,逐步朝着浓而不腻、淡而不薄、辣而不燥、烂而不泥的风格演化,然后构成“一菜各成一味,一味各显一性,一性各养一经”的饮食特征。

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训练课程
1.木桶饭运营设备器具与运营模式。
2.各种肉类及青菜类质料处理办法。
3.木桶饭各种菜的炒制技能。
4.木桶饭各种饭的特别加工过程。
5.学员练习各种木桶饭的制作。
6.投资预算剖析与运营管理办法。


训练内容: ★农家小炒肉木桶饭 ★香干芹菜肉丝木桶饭 ★青椒肉丝木桶饭 ★雪菜肉丝木桶饭  ★茄子肉丝木桶饭 ★木耳肉片木桶饭 ★香菇肉片木桶饭 ★莴笋肉片木桶饭 ★青豆肉丁木桶饭 ★鱼香肉丝木桶饭  ★油焖茄子木桶饭 ★宫保鸡丁木桶饭 ★西红柿炒蛋木桶饭 ★香干回锅肉木桶饭 ★红烧鱼块木桶饭  ★青椒炒蛋木桶饭 ★家常豆腐木桶饭等


训练时刻
不约束学习时刻。包教包会,学会为止。一般一个项目3天左右,视个人状况而定。校园承诺:100%教授正宗配方;100%现场实践学习;100%支撑免费技能升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
校园活动 : ( 所有项目学相同送相同,更多优惠套餐,名额有限,先报先得, 提前预定 一人膏火可以两个人来学)。


长沙红星鹏飞餐饮小吃训练校园师资力量雄厚、教学管理标准、环境优美、学习氛围浓郁、设施设备先进。具有一支勤勉、务实、开拓、创新的高素质应用型师资队伍,具有获得职业资格证书特级一级技师多名和职业资格证书高级教师多名在本校任全职,聘请了具有丰富实践经验的湘菜大师、考评员在本校管理任职;一起具有宽阔明亮、设备齐全的理实一体化教学教室、实操教室等实际着手操作练习; 为省内餐饮业培养出了无数餐饮技能人才,现已是餐饮业的骨干,都开办了各种各样的餐饮店/小吃店/加盟店/会员制等。其专业性强,师资力量雄厚,教学质量高。

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