长沙专业烤鱼技术

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红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

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万州烤鱼技术培训学校长沙专业烤鱼技术

1、万州烤鱼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。

2、万州烤鱼高汤、馅料、面皮制作方法和流程。

3、实践学习万州烤鱼制作工艺及流程。

4、复习制作技术，独立完成产品的制作。

湖南红星鹏飞万州烤鱼培训内容

理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，线上营销推广思路。

示范讲解：

1、专业老师一对一的实操示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。