长沙株洲包子技术培训

长沙株洲包子技术培训

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

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 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

包子实操培训：

　　1、发面方法：发面、酵母发面、烫面发面、速冻发面、老面发面。

　　2、各种馅的制作：鲜肉、酱肉、素菜等。

　　3、包子调料：天然调味料的选择，以及天然调味料配方的比例，碱水的配制方法。

　　包子采用中国传统的发酵和结合现代生物发酵两种配方，面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香