长沙早餐汤粉培训

长沙早餐汤粉培训

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

红星鹏飞厨师培训学校报名微信：15674872431 

 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

长沙红星鹏飞早餐培训学校

　　一。红星鹏飞早餐汤粉制作流程技术

　　1.选择制作高汤的材料，

　　2.高汤材料的处理。然后制作高汤文火熬6-8个小时

　　3.四类码子（或哨子即盖在粉面上的肉食）的选料和煨过程及配料和香料，

　　4.秘制红油的制作方法，

　　湘源地早餐汤粉培训品种

　　1.红烧牛肉（或牛腩。牛杂）粉/面

　　2.红烧肉粉/面

　　3.红烧排骨粉/面

　　4.三鲜粉粉/面

　　5.肉丝粉/面

　　早餐人人得吃，且可全天营业——（长沙红星鹏飞）可做项目有：津市牛肉粉、桂林卤粉、鱼粉、炸酱面、担担面、炒粉、羊肉粉、包店|各种馅料包子。白馒头。玉米馒头。烧麦。葱花卷。辣卷|、油条、豆浆、麻球、饺子、小笼包、稀饭、酱香饼、千层饼、老家肉饼、茶叶蛋等等……

　　粉店①：津市牛肉粉+炒粉

　　粉店②：津市牛肉粉+桂林卤粉+炒粉

　　粉店③：津市牛肉粉+炸酱面

　　粉店④：津市牛肉粉+担担面+炒粉

　　粉店⑤：炸酱面+担担面+桂林卤粉

　　粉店⑥：津市牛肉粉+鱼粉

　　粉店⑦：鱼粉+担担面+羊肉粉

　　粉店⑧：津市牛肉粉+混沌+饺子

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　　面点店①：包点+油条+稀饭+豆浆

　　面点店②：包点+茶叶蛋+稀饭+豆浆

　　面点店③：包点+油条+麻球+稀饭

　　面点店④：小笼包+饺子+稀饭+豆浆

　　面点店⑤：包点+饺子+稀饭+豆浆

　　面点店⑥：包点+稀饭+茶叶蛋

　　面点店⑦：包点+津市牛肉粉+饺子+炒粉

　　面点店⑧：包点+酱香饼+稀饭+豆浆

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　　早餐摊①：酱香饼+稀饭+豆浆

　　早餐摊②：千层饼+茶叶蛋+稀饭+豆浆

　　早餐摊③：酱香饼+肉饼+稀饭+豆浆+茶叶蛋