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长沙鱼粉做法怎么培训
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学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校,学校始终贯彻“服务于民,提高质量”的教学理念,不断开拓新的工种,品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨,把事做好,让每一位学员、每一个创业者满意,我们支持并鼓励学员小本创业,免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。
鱼粉是所有鱼粉品牌中发迹最早、创新最多、品类最广的品牌,兼顾了传统地道的口味和创新口味,保证了人们需求的多样性和口味的传承性。红星鹏飞小吃所培训的五谷鱼粉在小吃行业中仙气了消费热潮。
他采用鱼骨高汤、新鲜鱼片、五色杂粮粉,以及的香料熬煮,古法新方,使多道厨艺工序融合于一碗杂粮鱼粉,辅之鱼片入口鲜香爽口、滑嫩弹牙,汤汁鱼鲜味美,醇香绵厚,米粉柔韧劲道,软糯适中,达到营养均衡、绿色健康、低脂高钙的全人类绿色小吃。
课程内容:
1.讲述五谷鱼粉来源及发展史;
2.讲述制作五谷鱼粉所需用具的认知和使用方法;
3.五谷鱼粉所需食材及原料认知和配比;
4.五谷鱼粉所需食材的采购及处理;
5.五谷鱼粉各种汤底的熬制方法;
6.五谷鱼粉的制作方法和工艺流程实操。
小吃一直以来是小本创业者选择的热点投资方向,中国地域广阔,各地小吃种类繁多,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。也可以根据你的口味为你调制独特的口味,再将秘制配方授予你。