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长沙有意大利面技术培训 专业西餐教学

长沙有意大利面技术培训 专业西餐教学

分类:
新闻资讯
作者:
刘敏老师
来源:
18874116890
2019/01/14 15:42
【摘要】:
长沙有意大利面技术培训 专业西餐教学 红星鹏飞联系电话18874116890

长沙有意大利面技术培训 专业西餐教学

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。
意大利面根据种类形状也各不相同,除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数百种。
 
培训要点   
    1、意大利面的系统讲述; 
    2、意大利面原料的选购; 
    3、意大利面食材的预加工; 
    4、意大利面加工的基本标准; 
    5、意大利面加工的工艺步骤; 
    6、意大利面经营定价原则; 
    7、系列调味品及原料的货源渠道; 
    8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
 

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我们所有项目均实行随到随学,包教包会,一般三到七天学会,不限定学习时间,节假日不休,三年技术免费升级,因本公司成立多年,价格略有变化,公司单项价格一般在600到1700左右的价格,项目价格已实际电话咨询为准,另有早餐系列技术培训,快餐系列技术培训,夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训。
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至于学员们担心:我学好技术后,要去哪里购买调料和设备?这些问题,大家也不用太过于担心,因为在上课的期间,红星鹏飞的教学师傅就会教学员,如何在市面上购买到所需要的全部设备和原料,这样大家以后开店的时候,就没什么顾虑啦。 
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