长沙有没有地方学蒸菜技术

长沙有没有地方学蒸菜技术  小吃培训

红星鹏飞美食小吃培训学校
微信咨询：15573138825  毛老师 
报名热线：15573138825 

蒸菜培训课程：
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
培训讲解各种辅料的作用及分类。
培训食材选料，主辅料配比及加工。
培训造型摆盘方法、蒸制火候把控。
培训成品储存、恒温、售卖方法。
培训内容：
蒸肉类：干豆角蒸肉 .梅菜扣肉 .粉蒸排骨 .豆豉排骨 .粉蒸肉 .红枣滋补鸡 .粉蒸牛肉 .老干妈蒸香肠等
蒸鱼类：剁椒蒸鱼头 .扇形武昌鱼 .豉汁蒸鲈鱼 .双椒鱼头 .清蒸财鱼等
蒸腊味：豆角蒸腊肠 .腊鱼蒸腊肉 .腊味合蒸 .腊鸡蒸藕 .蒸腊鱼等
蒸干菜：蒸梅干菜 .蒸腌菜 .蒸腐竹 .整油豆腐 .蒸豆角干 .蒸干豆腐.蒸苦瓜等
蒸时令青菜：粉蒸茼蒿 .蒸上海青 .蒸大白菜 .蒸广东菜心 .蒸空心菜 .蒸菠菜等
蒸其他类：蒸鸡蛋 .蒸汽水肉 .鸡汁蒸冬瓜 .剁椒蒸香干 .蒸鸡蛋豆腐 .甜蒸南瓜 .蒸豆腐 .剁椒蒸芋头 .剁椒蒸粉丝 .粉蒸萝卜丝 .粉蒸土豆 .豆角蒸茄子等
例汤开胃菜：番茄鸡蛋汤 .紫菜蛋汤 .皮蛋冬瓜汤 .泡包菜 .泡萝卜 .酸豆角等。
红星鹏飞是长沙很有实力的特色美食研制基地。红星鹏飞办理经验丰富，示范技术全面精深，对学生有耐性，负责任，口碑好。辅助开店创业，在红星鹏飞学技术，一技在手，开店工作不愁。
　　学小吃就到长沙红星鹏飞，给你专业的辅导，给你地道的口味，给你甘旨的味觉影响！
　　咱们是职业知名品牌，具有杰出口碑，诚信为本，效劳至上，欢迎电话咨询，咱们将诚挚为您效劳！

特点一、健康营养、口味特有：浏阳蒸菜符合健康要求，营养合理，具有不上火、杀菌彻底、保存方便、食用快捷、味美香醇、营养超群等优点。
   特点二、成本自控，出品快捷：浏阳蒸菜每个品种均可前期准备，流程化控制，确保每份的成本在指标之内，并可与蒸饭、蒸粥、蒸汤及其它甜品风味小吃结合，上桌迅速、出品快捷。
   特点三、适应广泛，选址容易：浏阳蒸菜男女适合，老少皆宜。城市中心、农村乡镇、车站码头、街头巷尾均可经营，特别是在人流集中地段，很受时尚一族、白领、小区家庭的欢迎。
  特点四、小本投资、轻松上手：浏阳蒸菜店面可大可小，投资可多可少，总部以其多年的运营经验，为加盟商提供全套运营模式。