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长沙夜宵卤虾培训
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
红星鹏飞
2023/02/15 12:25
【摘要】:
长沙夜宵卤虾培训、
红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师
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卤虾是近年来市面上新崛起的一项特色小吃,根据人们口味时代的改变到来,曾氏食为天特研发卤虾技术培训,它的配料和香味也是的,即五香卤虾(数十种中草药组成)
学习内容
1.龙虾的选材识别技巧与进货渠道提供
2.龙虾的前期处理方法传授
3.调制五香卤水配料详细教学
4.龙虾的卤制时间掌握及摆盘技巧
5.后期技术指导复习-免费
红星鹏飞学习过程:
师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
学员亲自操作,师傅旁边指导。
学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
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提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
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