长沙鸭霸王培训 哪里可以学鸭霸王

 　鸭霸王是湖南著名小吃，配以几十种名贵中草药精心密制而成，根据顾客口味特点调试，深受大众消费者的喜爱。值得一学！学校创始人/任职老师介绍曾鹏飞，男，汉族，1982年8月出生，湖南新化县人中式烹调师一级高级技师，中国烹饪大师，湘菜烹饪技能大师，湖南省食品药品监督协会理事，湖南省餐饮行业协会理事，现任湖南长沙红星鹏飞厨师职业培训学校校长。

　　优惠活动：请跟客服咨询当前优惠活动--唐娟 

　　培训地址：湖南省长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口 红星鹏飞厨师职业培训学校

      红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师凡是拨打本机号码或者加微信联系唐老师学一样送一样

　　来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等，依据培训项目不同，教受内容不同）--结业考核

　　1、所需器具、设备的使用及购买选址

　　2、讲解所用香辛料的作用及使用和鸭脖选材及处理方法

　　3、专用汤料的调配与鸭脖的卤制过程

　　4、各种调料的认识及卤水调制做法详细过程

　　5、成品调色技术及原料进货渠道

　　6、卤水保存方法及后期技术指导

　　以上不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-4天左右，根据所选的项目、视个人情况而定。

　　特色小吃项目：麻辣烫，凉皮，肠粉，烧烤系列，脆皮鸡拌饭、油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，早餐，凉面，酱香饼，千层饼，胡辣汤，馅饼，馄饨，饺子，烤鱼系列培训，香辣虾，早餐营养粥，炸酱面，过桥米线系列，胡羊排，鸭血粉丝，酸辣粉，热干面，早餐包子系列，烤羊排，烤面筋，鸳鸯火锅，盖饭系列，家常小炒系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，烤全羊，馒头，黄焖鸡，无矾油条，啵啵鱼，海鲜大咖，奥尔良烤翅，烤海鲜，麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，凉拌菜系列，臭豆腐系列，炒饭炒粉，葱油饼等。