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长沙学做羊肉粉培训哪里好
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
长沙红星鹏飞
2023/11/11 09:51
【摘要】:
红星鹏飞小吃培训热线: 15573138825
红星鹏飞微信在线: 15573138825 毛老师
主要食材:
羊肉,粉,花椒,秘制酱料,葱,芫荽,蒜,香菜,泡菜,腌菜
三、操作步骤:
1:香料粉生产
在第一步中,主要系统学会了如何使用十几种天然香料来研磨香料粉。这里的重点是了解香料的油炸,研磨和储存。
2:制作汤料
第二步,主要系统学习如何使用淡水,羊肉骨头,羊排,羊肉和数十种天然香料制作羊肉粉汤基。这里的重点是学习如何控制烹饪时间,加热控制和调味。
3:原料加工
第三步是研究羊排,羊排,羊肉和山羊脚等成分的加工。在这里,我们将重点学习如何处理原料,切割,切割,烹饪和调味。
4:油辣椒生产
第四步是学习如何使用辣椒粉,调和油,洋葱姜,大蒜和其他成分制作油辣椒。在这里,我们将重点学习油辣椒的技术,时间和热量。
5:泡沫粉末
第五步,主要系统学习干米粉的浸泡。这里着重学习掌握干米粉的浸泡时间,储存等知识。
6:煮沸的碗
第六步,主要系统学习开水。这里的重点是了解烹饪粉末,控制火灾,放汤,放置菜肴和放置配料的时间。
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