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长沙学做热干面哪里好
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新闻资讯
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来源:
红星鹏飞
2023/09/22 10:04
【摘要】:
长沙学做热干面哪里好
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热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面在许多地方都能见到,是很多人都喜欢的面食之一。
热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国,乃至享誉世界。
热干面培训内容:
1、 1、掸面;
2、 2、 酱料的调制、制作芝麻酱
3、 3、肉酱汤、酱油调配;
4 4、烫面上桌。
四、热干面培训方式:
按照热干面的配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作热干面的这些调料制作的方法与要点为止。
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