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长沙学早餐粥技术营养粥培训

长沙学早餐粥技术营养粥培训

分类:
新闻资讯
作者:
唐老师
来源:
红星鹏飞
2023/06/03 09:38
【摘要】:
长沙学早餐粥技术营养粥培训

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长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线:15674872431 

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 营养粥它作为我国食粥的特色,集传统营养科学与烹饪科学于一体,营养粥对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。

  学习内容

  1、讲解营养粥的特点及营养粥的流行趋势等入门必备常识;

  2、了解和认识营养粥制作工具的使用方法和特点;

  3、营养粥原料的认识和选择技巧;

  4、营养粥基本知识、器具、营养粥制作方法;

  5、营养粥的制作原理、方法技巧和注意事项;

  6、传授营养粥的制作技术及保存方法;

  7、练习营养粥课程的制作全过程;

  8、营养粥调味品及原料的货源渠道;

  学习内容

  一、师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学;

  二、学员亲自操作,师傅旁边指导;

  三、学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业;

  四、理论指导开店经验及相关注意事项;

  五、提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

  开店流程

  1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

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