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长沙学习杂粮煎饼小吃技术
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
红星鹏飞
2023/09/19 12:41
【摘要】:
长沙学习杂粮煎饼小吃技术
红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师
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学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校,学校始终贯彻“服务于民,提高质量”的教学理念,不断开拓新的工种,品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨,把事做好,让每一位学员、每一个创业者满意,我们支持并鼓励学员小本创业,免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。
它主要特点有:
1、清清爽爽,脆脆香。
2、多食五谷杂粮、健康长寿。
3、纯手工制作,无任何添加剂,是家居餐桌上的必备美食。
4、富含丰富的人体必需的微量元素,经常食用可健脑、健齿、美容一直深受广大人民喜爱
杂粮煎饼怎么做?杂粮煎饼做法配方
杂粮煎饼的主要特色:香、里外全脆、味美,酱主要以回味感为主。山东煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人消化,因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,是城市居民让人担忧健康状况的一剂良方。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
杂粮煎饼的培训种类:
刮煎饼、摊煎饼
杂粮煎饼的培训课程:
1、杂粮煎饼的设备采购要求;
2、杂粮煎饼面粉和食材的选购;
3、杂粮煎饼味酱的调制配方以及注意事项;
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