技术支持： 0731-85327391
服务热线： 0731-82562319
服务热线： 0731-85327392
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
长沙市民政局办学许可证
视频号
抖音
小红书
联系电话：13135218825
咨询微信：13135218825
联系地址：长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校
网站建设：长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校网站制作推广部
长沙学习铁板烧技术培训
分类：
新闻资讯
作者：
来源：
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2025/09/16 09:43
【摘要】：
长沙学习铁板烧技术培训
红星鹏飞小吃培训咨询热线： 15573138825
红星鹏飞餐饮培训学校： 15573138825 毛老师
铁板烧培训品种
铁板鱿鱼、铁板肉串，铁板豆腐、铁板韭菜、铁板米豆腐、铁板土豆
培训要点
1．铁板烧原材-原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领
2．各色食材的选购与穿刺处理，存放保鲜技术；
3．铁板烧秘制飘香酱的配置与加工
4．铁板烧特色调味粉的搭配与使用方法
5．铁板烧基本手法与技巧的练习
6．鱿鱼的选择与切花等处理手法
7．油料的配方，土豆与豆腐的烧制技巧
8．铁板烧的设备器具使用及维护；
培训时间
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
上一篇：
长沙学习卤虾技术培训
广东肠粉技术培训肠粉配方教学
下一篇：