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长沙学特色砂锅粉技术技术培训
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
红星鹏飞
2022/10/14 10:09
【摘要】:
长沙学特色砂锅粉技术技术培训
红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师
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学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校,学校始终贯彻“服务于民,提高质量”的教学理念,不断开拓新的工种,品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨,把事做好,让每一位学员、每一个创业者满意,我们支持并鼓励学员小本创业,免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。砂锅粉培训内容——
1.食材选择、辨别;
2.前期初加工、处理方法;
3.泡粉的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;
4.粉、水、食材配比及熬制时间、方法;
5.成本核算,售价指导;
6.学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
7.手把手教学,包教包会,学会为止;
8.设备导购,技术服务三年支持。
砂锅粉技术培训品种:
1.火腿砂锅粉
2.排骨砂锅粉
3.瘦肉砂锅粉
4.三鲜砂锅粉
5.鸡肉砂锅粉
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