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长沙小吃鸭霸王技术培训
分类:
新闻资讯
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来源:
红星鹏飞
2023/11/13 09:55
【摘要】:
长沙小吃鸭霸王技术培训、
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鸭霸王是湖南有名的小吃。鸭霸王以香、麻、辣味为主,入口时不麻不辣,一旦停口则香辣无比,回味无穷。夏日可开胃,冬天可驱寒。
学习内容;
1)中草药的选择与熬制方法;
2)鸭子、鸭杂选材及卤制前的处理方法;
3)卤水的调味方法与技巧;
4)卤水的熬制技巧和保养方法;
5)鸭脖及各种鸭杂的卤制时间与技巧;
6)卤制品的上色方法与技巧培训时间
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
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