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长沙小吃培训学习铁板鸭肠技术

长沙小吃培训学习铁板鸭肠技术

分类:
新闻资讯
作者:
毛老师
来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2019/01/11 16:41
【摘要】:
长沙小吃培训学习铁板鸭肠技术 长沙红星鹏飞培训学校以品种、口味、质量、服务、技术永远争第1的宗旨,把事做好,让每一位学员、每一个创业者满意,我们支持并鼓励学员小本创业,免费提供理论指导开店。湖南长沙红星鹏飞专职老师,全程带领,实际动手操作的教学方式。
长沙小吃培训学习铁板鸭肠技术
烤鸭肠又名铁板鸭肠,是一道火遍全国的街边小吃,鸭肠先经过卤制再在铁板上烤热,然后加上秘制酱料而成,味道麻辣脆爽。嘿鸭肠创新采用铁板烧和川味卤菜技术,采用先卤再烤的工艺,一则能让鸭肠更好的入味,二则可以减少生鸭肠的制作时间。加工出与众不同的香味深受顾客一致好评。
  铁板鸭肠培训内容:
  1.鸭肠翻开内侧仔细用流水冲洗干净,沥干后切段;
  2.铁板热油,下姜蒜片爆香,入青椒炒出香味;
  3.加入鸭肠段,烹料酒、酱油、生抽快手翻炒至鸭肠断生。调盐、鸡精,拌匀即可;
  4.铁板鸭肠的酱料和撒料的方法;
  5.铁板鸭肠的放置。
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般一个项目3天左右,视个人情况而定。学校承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
 
学校活动 : ( 所有项目学一样送一样,更多优惠套餐,名额有限,先报先得, 提前预约 一人学费可以两个人来学)。
 
红星鹏飞厨师学校咨询热线:15573138825  
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长沙红星鹏飞培训学校以品种、口味、质量、服务、技术永远争第1的宗旨,把事做好,让每一位学员、每一个创业者满意,我们支持并鼓励学员小本创业,免费提供理论指导开店。湖南长沙红星鹏飞专职老师,全程带领,实际动手操作的教学方式。 
 
长沙红星鹏飞培训项目有:小吃培训,早餐培训,卤味熟食培训,湘菜培训,特色菜培训,炒菜培训,干锅培训,火锅培训,夜宵培训,蒸菜培训,冷饮奶茶糖水甜品,西点蛋糕面包培训
 

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