技术支持: 0731-85327391

服务热线: 0731-82562319

服务热线: 0731-85327392

 

 

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

长沙市民政局办学许可证

搜索

扫码浏览手机版

微信小程序

微信公众号

可信组件

联系电话:13135218825
咨询QQ:1062829589
联系地址:长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校

网站建设:长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校网站制作推广部
>
>
长沙现捞现卤培训班

长沙现捞现卤培训班

分类:
新闻资讯
作者:
唐老师
来源:
红星鹏飞
2023/10/14 12:38
【摘要】:
长沙现捞现卤培训班

长沙现捞现卤培训班

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线:15674872431 

红星鹏飞厨师培训学校报名微信:15674872431 

 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校,学校始终贯彻服务于民,提高质量的教学理念,不断开拓新的工种,品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨,把事做好,让每一位学员、每一个创业者满意,我们支持并鼓励学员小本创业,免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

 长沙有现捞现卤培训班吗

  现捞现卤培训学习类型:

  荤食:鸭类:鸭脖、鸭脖、牛肚、鸭锁骨、鸭翅、鸭心、鸭架、鸭腿

  鸡类:卤鸡爪、鸡翅、鸡胗、猪肝、鸡腿

  猪类:卤猪头肉、猪蹄、猪拱嘴、猪排、猪耳朵、猪尾巴、凉拌鸡、猪肉皮

  荤腥:土豆、莲藕、海菜、豆油皮、西兰花、竹笋、花生仁、豌豆角、豆油皮、豆 腐皮、豆干等

  培训方案

  1.现卤现捞所需机械设备的思维能力和操作步骤;

  2.现卤现捞所需食材的挑选及原料描述;

  3.现卤现捞秘制油辣子的制作;

  4.现卤现捞调味料的配置;

  3.现卤现捞秘制卤水的制作;

  4.现卤现捞肉制品的处理及腌制

  5.现卤现捞全套的操作过程培训学习。

相关产品