长沙铁板小串加盟 加盟专业培训技术

长沙铁板小串加盟 加盟专业培训技术长沙小吃培训

铁板烧培训的主要产品有铁板牛肉，铁板牛排，铁板鸡排，铁板香肠，铁板火腿肠，铁板猪排，铁板鸡心，铁板茄子，铁板骨肉相连，铁板虾，铁板豆腐，铁板韭菜，铁板小黄鱼，铁板鸭肫等数十个品种。

铁板烧将原料处理好，放在一块大铁板上，通过加热成熟产品的一种工艺，也是小吃的一种形式。相传铁板烧源自西班牙，后来经过日本的发展，慢慢成名为铁板烧。它是将原料串成串，然后将铁板烧热后，将新鲜的肉或蔬菜放到上面，以煎的方法将菜烤熟后，再刷上秘制的铁板酱，可以调出香辣，麻辣等风味。而作为铁板小吃的原料可以是各种海鲜，鱼类或是各种蔬菜等均可作为产品来加工成小吃。铁板小吃香，辣，回味长，适合摆摊开店都可以，非常适合小本投资经营

培训内容

1：铁板烧设备的认识及运用；

2：原料的初加工及清洗；

3：原料的腌制配方及串串技术；

4：秘制铁板酱的制作；

5：铁板小吃的制作过程及手法；

6：设备的购买及开店的指导。

名厨食神加盟流程：

1、看完加盟手册或者跟名厨食神加盟总部沟通交流完善后，还有什么不懂的向加盟总部咨询询问。

2、与名厨食神总部签订“加盟合同或协议”

3、与总部销售或顾问讨论选址及评估市场等问题。

4、与名厨食神总部专业选址人员一同选址。

5、选址签约后，与名厨食神色总部正式签“加盟合同”，及其他品牌商标技术等协议。

6、与名厨食神总部互动完成装修，办理执照。同时安排人员进行专业的培训学习。

7、和你的服务专员一起完成名厨食神开业前的准备。

8、准备开始10天的试营业

9、正式开张。