联系电话:13135218825
咨询QQ:1062829589
联系地址:长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校
网站建设:长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校网站制作推广部
长沙特色小吃肉蟹煲技术培训班
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2019/01/19 15:09
【摘要】:
长沙特色小吃肉蟹煲技术培训班
肉蟹煲又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹,是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食,原产于缅甸、孟加拉一带海中,味道鲜、嫩,蟹肉味浓香。
培训内容:
1、蟹的识别,蟹的购买很重要,选购不同的蟹可以作出不同的味道;
2、蟹的处理方法与技巧;
3、对所需配料的认识与所起的作用;
4、火侯的掌握;
5、学秘制汤料配方调制;
6、开店经营技术与装修。
培训流程
1、食材选择,辨别;
2、前期初加工、处理方法;
3、水、食材配比及熬制时间、方法;
4、成本核算,售价指导;
5、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
6、一对一教学,包教包会,学会为止。
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般一个项目3天左右,视个人情况而定。学校承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
学校活动 : ( 所有项目学一样送一样,更多优惠套餐,名额有限,先报先得, 提前预约 一人学费可以两个人来学)。
红星鹏飞厨师学校咨询热线:15573138825
加微信观看现场教学视频 15573138825
长沙红星鹏飞厨师培训学校是一家专业培训餐饮各类特色小吃技术、早餐夜宵技术培训、特色酱卤培训,冷饮奶茶培训,特色湘菜培训等、属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构,提供精准的配方传授、详细过程教学;创业者无需任何餐饮经验,学校引进新技术以薄利多销的模式让广大餐饮创业者以小本创业方式快速开店;学校宗旨:教学质量有保证!技术配方不保留!售后指导有保障!我们的宣传口号是:做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门!
上一篇:
长沙快洁菜培训哪家好 哪里有快洁菜培训
长沙烤肉拌饭培训 哪有正宗烤肉拌饭培训
下一篇: